危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 / 横山茂雄編
アブナイ ショクタク : ジュウキュウセイキ イギリス ブンガク ニ ミル ショク ト ドク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新人物往来社 |
出版年 | 2008.12 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.23/Y79 | 0253171 |
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9784404035868 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 300p ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:危ない食卓 : 十九世紀イギリス文学にみる食と毒 |
一般注記 | 執筆者: 岩田託子ほか 日本語で読める参考文献: p286-289 参考文献あり |
著者標目 | 横山, 茂雄(1954-) <ヨコヤマ, シゲオ> |
件 名 | BSH:英文学 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食品衛生 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:930.26 NDC9:930.26 |
ISBN | 9784404035868 |
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