特殊栄養学 / 藤田美明, 大谷八峯, 大中政治著
トクシュ エイヨウガク
(エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 1983.2 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 10, 211p ; 21cm |
別書名 | その他のタイトル:Nutrition and special conditions |
一般注記 | 参考文献: 各章末 |
著者標目 | 藤田, 美明(1940-) <フジタ, ヨシアキ> 大谷, 八峯 <オオタニ, ヤツホ> 大中, 政治 <|オオナカ, マサハル> 栄養学・食品学教育研究会 <エイヨウガク ショクヒンガク キョウイク ケンキュウカイ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.59 NDLC:SC87 |
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