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食感覚の表現/西欧
ショクカンカク ノ ヒョウゲン セイオウ
(食文化に関する用語集)

データ種別 図書
版 第2版
出版者 [東京] : 味の素食文化・史料室
出版年 1985.7

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
RK30.2/SH96 0122189

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 93p ; 30cm
別書名 裏表紙タイトル:Terminology of dietary culture : dietary perception/ Europe
著者標目  味の素株式会社食文化・史料室 <アジノモト カブシキ ガイシャ ショクブンカ シリョウシツ>
件　名 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
NDLC:GG171

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