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日本食品無機質成分表 / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン ムキシツ セイブンヒョウ
(四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 3)

データ種別 図書
出版者 東京 : 大蔵省印刷局
出版年 1991.11

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板橋B2 書庫和書書架
K32.9/N77/3 0163226
4173117035

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 205p ; 26cm
著者標目  資源調査会 編 <シゲン チョウサカイ>
件　名 BSH:食品
NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
分　類 NDC8:498.51
NDC7:498.53
ISBN 4173117035
目次／あらすじ

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