脂質の科学 / 中村治雄編
シシツ ノ カガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1990.3 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K42.2/SH91 | 0128856 |
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4254300301 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xiv, 540p ; 22cm |
一般注記 | 執筆: 佐藤忠弘ほか 各章末: 文献 |
著者標目 | 中村, 治雄(1932-) <ナカムラ, ハルオ> |
件 名 | BSH:脂質 MESH:Fats MESH:Lipids MESH:脂肪 |
分 類 | NLM:QU85 NDC8:491.44 |
ISBN | 4254300301 |
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