外食産業論 : 外食産業の競争と成長 / 岩渕道生著
ガイショク サンギョウロン : ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ ト セイチョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 1996.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/I92 | 0163944 |
|
4541020424 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 266p ; 22cm |
| 著者標目 | 岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 |
| ISBN | 4541020424 |
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