このページのリンク

他の検索サイト

調味料の基礎知識 : その特質と働き / 河野友美著
チョウミリョウ ノ キソ チシキ : ソノ トクシツ ト ハタラキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 家政教育社
出版年 1985.12

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K31.5/KO76 0110939

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 173p ; 22cm
一般注記 付:参考文献
著者標目  河野, 友美 著 <コウノ, トモミ>
件　名 NDLSH:調味料
分　類 NDC8:498.51
NDLC:PC51

 類似資料