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野鳥料理 / 川端義友, 岡嘉弘著
ヤチョウ リョウリ
(現代日本料理全集 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1978.11

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板橋B2 書庫和書書架
K36.21/G34/5 0114299

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 238p ; 27cm
著者標目 川端, 義友 <カワバタ, ヨシトモ>
岡, 嘉弘 <オカ, ヨシヒロ>
件　名 NDLSH:日本料理
分　類 NDC6:596.1
NDLC:EF27

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