饗宴料理 / 小坂禎男, 五十里政彦著
キョウエン リョウリ
(現代日本料理全集 ; 10)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 1978.11 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.21/G34/10 | 0114303 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p ; 27cm |
著者標目 | 小坂, 禎男(1900-1985) <コサカ, サダオ> 五十里, 政彦 <ゴジュウリ, マサヒコ> |
件 名 | NDLSH:日本料理 |
分 類 | NDC6:596.1 NDLC:EF27 |
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