United States food laws, regulations, and standards / Y.H. Hui
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | New York : Wiley |
| 出版年 | c1986 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 | v. 1 | K31.1/H98/1 | 0119669 |
|
0471848468 | |||
| 板橋B2 書庫洋書書架 | v. 2 | K31.1/H98/2 | 0119668 |
|
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | 2 v. : ill. ; 24 cm |
|---|---|
| 一般注記 | "A Wiley-Interscience publication." Includes indexes |
| 著者標目 | *Hui, Y. H. (Yiu H.) |
| 件 名 | LCSH:Food law and legislation -- United States 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:KF3875 DC19:344.73/04232 DC19:347.3044232 |
| ISBN | 0471848468 |
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