Postharvest : an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables / R.B.H. Wills ... [et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3rd rev. ed |
| 出版者 | Oxford : BSP Professional |
| 出版年 | 1989 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 174 p. : ill. ; 22 cm |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | Wills, R. B. H. |
| 件 名 | PRECIS:Post-harvest fruit. Physiology. Effects of environment PRECIS:Post-harvest vegetables. Physiology. Effects of environment LCSH:Fruit -- Handling 全ての件名で検索 LCSH:Fruit -- Physiology 全ての件名で検索 LCSH:Vegetables -- Handling 全ての件名で検索 LCSH:Vegetables -- Physiology 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:SB359.6 LCC:SB324.85 DC19:634 DC19:635 |
| ISBN | 0632026146 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)