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醗酵化学 / 奥貫一男著
ハッコウ カガク
(共立全書 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1951

所蔵情報を非表示

板橋B1 集密図書書架
464.5/O56 0004676

板橋B1 集密図書書架
464.5/O56 0091231

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 266p ; 19cm
一般注記 参考書: p254
著者標目  奥貫, 一男(1907-) <オクヌキ, カズオ>
件　名 NDLSH:醗酵
分　類 NDC8:588.51

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