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栄養「こつ」の科学 : カラダと健康の疑問に答える / 佐藤秀美著
エイヨウ コツ ノ カガク : カラダ ト ケンコウ ノ ギモン ニ コタエル

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2010.3

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K41/Sa87 0264884
9784388251186

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 269p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:栄養こつの科学 : カラダと健康の疑問に答える
一般注記 参考図書: 巻末
著者標目  佐藤, 秀美 <サトウ, ヒデミ>
件　名 BSH:食品
BSH:栄養
分　類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN 9784388251186
目次／あらすじ

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