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食と農を学ぶ人のために / 祖田修, 杉村和彦編
ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2010.5

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板橋2F 一般書架
610.4/So15 0265843
9784790714804

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vi, 231p : 挿図 ; 19cm
一般注記 注, 引用・参照文献: 各章末
著者標目  祖田, 修(1939-) <ソダ, オサム>
 杉村, 和彦(1958-) <スギムラ, カズヒコ>
件　名 BSH:農業
BSH:食生活
分　類 NDC8:610.4
NDC9:610.4
ISBN 9784790714804
目次／あらすじ

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