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郷土料理大図鑑 : ふるさとの味がいっぱい! : 食べて学ぼう“地域の食文化" / ワン・ステップ編
キョウド リョウリ ダイズカン : フルサト ノ アジ ガ イッパイ : タベテ マナボウ チイキ ノ ショクブンカ

データ種別 図書
出版者 東京 : PHP研究所
出版年 2008.12

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.21/W37 0272742
9784569689203

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 79p ; 29cm
別書名 異なりアクセスタイトル:郷土料理大図鑑 : ふるさとの味がいっぱい : 食べて学ぼう地域の食文化
一般注記 監修: 向笠千恵子
著者標目  ワンステップ <ワン ステップ>
 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ>
件　名 BSH:料理(日本)
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784569689203
目次／あらすじ

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