世界の魚をおいしく食べる : スーパーに並ぶ輸入魚たちを徹底料理 / 野村祐三著
セカイ ノ サカナ ヲ オイシク タベル : スーパー ニ ナラブ ユニュウギョ タチ ヲ テッテイ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 祥伝社 |
| 出版年 | 2011.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.31/N95 | 1837706 |
|
9784396620844 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 141p ; 21cm |
| 著者標目 | 野村, 祐三(1945-) <ノムラ, ユウゾウ> |
| 件 名 | BSH:魚類 BSH:料理-魚 |
| 分 類 | NDC8:664.6 NDC9:664.6 |
| ISBN | 9784396620844 |
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