フグ研究とトラフグ生産技術の最前線 / 長島裕二, 村田修, 渡部終五編
フグ ケンキュウ ト トラフグ セイサン ギジュツ ノ サイゼンセン
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 174)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
出版年 | 2012.9 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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664.68/N22 | 0297304 |
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9784769912859 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 141p, 図版 [4] p ; 21cm |
別書名 | 奥付タイトル:Forefront studies on puffer fish and technological development for tiger puffer production |
一般注記 | 監修: 日本水産学会 文献: 各章末 |
著者標目 | 長島, 裕二 <ナガシマ, ユウジ> 村田, 修 <ムラタ, オサム> 渡部, 終五(1948-) <ワタベ, シュウゴ> |
件 名 | BSH:ふぐ(河豚) |
分 類 | NDC9:664.68 |
ISBN | 9784769912859 |
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