Vegetables : a biography / Evelyne Bloch-Dano ; translated by Teresa Lavender Fagan
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Chicago : University of Chicago Press |
| 出版年 | 2013 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 112 p. ; 22 cm |
| 別書名 | 原タイトル:La Fabuleuse histoire des legumes 背表紙タイトル:Vegetables |
| 一般注記 | Includes bibliographical references: p. [107]-112 Originally published in French : Grasset & Fasquelle, 2008 "Published 2012. Paperback edition 2013" -- T.p. verso |
| 著者標目 | *Bloch-Dano, Evelyne Fagan, Teresa Lavender |
| 件 名 | LCSH:Vegetables -- History 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:SB320.5 DC22:635 |
| ISBN | 9780226059952 |
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