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Breakfast : a history / Heather Arndt Anderson
(AltaMira studies in food and gastronomy)

データ種別 図書
出版者 Lanham : AltaMira Press
出版年 c2013

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板橋B2 書庫洋書書架 : cloth K30.2/A79 0317289
9780759121638

書誌詳細を非表示

本文言語 英語
大きさ ix, 227 p. : ill. ; 24 cm
一般注記 Includes bibliographical references (p. 189-216) and index
著者標目 *Arndt Anderson, Heather
件　名 LCSH:Breakfasts -- History  全ての件名で検索
LCSH:Food habits -- History  全ての件名で検索
分　類 LCC:GT2850
DC23:394.1/252
ISBN 9780759121638
目次／あらすじ

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