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Essential guide to food additives / edited by Mike Saltmarsh

データ種別	図書
版	4th ed
出版者	Cambridge : RSC Pub./Royal Society of Chemistry
出版年	c2013

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫洋書書架		K33.7/Sa56	0318426			9781849735605	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	英語
大きさ	xiii, 294 p. ; 24 cm
一般注記	Includes bibliographical references and index
著者標目	Saltmarsh, Mike Royal Society of Chemistry (Great Britain) editor
件　名	LCSH:Food additives LCSH:Food additives -- Law and legislation -- European Union countries 全ての件名で検索
分　類	DC23:664.06
ISBN	9781849735605

目次／あらすじ