ケーキ屋さん・カフェで働く人たち / 籏智優子著
ケーキヤサン カフェ デ ハタラク ヒト タチ
(しごと場見学! : しごとの現場としくみがわかる!)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ぺりかん社 |
出版年 | 2015.5 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 151p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:ケーキ屋さんカフェで働く人たち |
一般注記 | おもな参考文献: 巻末 |
著者標目 | 籏智, 優子(1969-) <ハタチ, ユウコ> |
件 名 | BSH:パン・菓子製造業 BSH:喫茶店 |
分 類 | NDC8:588.35 NDC9:588.35 |
ISBN | 9784831514097 |
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