機能性野菜の科学 : 健康維持・病気予防に働く野菜の力 / 佐竹元吉編著
キノウセイ ヤサイ ノ カガク : ケンコウ イジ ビョウキ ヨボウ ニ ハタラク ヤサイ ノ チカラ
(B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
出版年 | 2016.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K31.34/Sa83 | 0335477 |
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9784526075698 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 119p ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:機能性野菜の科学 : 健康維持病気予防に働く野菜の力 |
著者標目 | 佐竹, 元吉 <サタケ, モトヨシ> |
件 名 | BSH:蔬菜 BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.52 NDC9:498.52 |
ISBN | 9784526075698 |
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