原色食品衛生図鑑 / 辺野喜正夫 [ほか] 共編
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂版 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1988.4 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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RK35.03/B35 | 0335415 |
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4767960037 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 169p ; 27cm |
一般注記 | 執筆: 今関六也 [ほか] 参考文献: p164-165 |
著者標目 | 辺野喜, 正夫(1915-) <ベノキ, マサオ> |
件 名 | NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
ISBN | 4767960037 |
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