食品安全検定テキスト : 食の「安全」と「安心」をめざして / 食品安全検定協会編集
ショクヒン アンゼン ケンテイ テキスト : ショク ノ アンゼン ト アンシン オ メザシテ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
出版年 | 2014.8 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | vi, 309p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の安全と安心をめざして |
一般注記 | 参考図書/参考情報: p307-309 |
著者標目 | 食品安全検定協会 <ショクヒン アンゼン ケンテイ キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC7:498.55 NDC8:498.54 NDLC:Y56 |
ISBN | 9784805850640 |
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