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まな板 / 石村眞一著
マナイタ
(ものと人間の文化史 ; 132)

データ種別	図書
出版者	東京 : 法政大学出版局
出版年	2006.3

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋2F 一般書架		K36.8/I78	0387530			4588213210	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	xiv, 349, 7p : 挿図 ; 20cm
著者標目	石村, 真一(1949-) <イシムラ, シンイチ>
件　名	BSH:料理器具 NDLSH:台所用品
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.88
ISBN	4588213210

目次／あらすじ