Ten tomatoes that changed the world : a history / William Alexander
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Grand Central Pub. |
| 出版年 | 2023 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
626.27/A41 | 0390973 |
|
9781538753330 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 303 p. : ill. ; 21 cm |
| 一般注記 | Originally published: 2022 Includes bibliographical references (p. [301]-303) |
| 著者標目 | *Alexander, William, 1953- |
| 件 名 | LCSH:Tomatoes -- History
全ての件名で検索
LCSH:Cooking (Tomatoes)GBC375562 |
| 分 類 | DC23:635.642 |
| ISBN | 9781538753330 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)