A guide to food additives and contaminants / by K.T.H. Farrer
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Carnforth, Lancs., U.K. : Parthenon Pub. Group |
出版年 | c1987 |
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本文言語 | 英語 |
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大きさ | 157 p. ; 24 cm |
一般注記 | Bibliography: p. 143-150 Includes index |
著者標目 | *Farrer, K. T. H. (Keith Thomas Henry), 1916- |
件 名 | LCSH:Food additives LCSH:Food contamination MESH:Food Additives MESH:Food Contamination |
分 類 | LCC:TX553.A3 DC19:363.1/92 |
ISBN | 185070127X |
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