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夏彩美味
カサイ ビミ
(器と料理)

データ種別 図書
出版者 京都 : 同朋舎出版
出版年 1991.5

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板橋B2 書庫和書書架 [1]献立と器 RK36.8/U96/6-1 0137489

板橋B2 書庫和書書架 [2]先付/前菜と器 RK36.8/U96/6-2 0137490

板橋B2 書庫和書書架 [3]お造り/煮物椀/焼物と器 RK36.8/U96/6-3 0137491

板橋B2 書庫和書書架 [4]強肴/口替わりと器 RK36.8/U96/6-4 0137492

板橋B2 書庫和書書架 [5]点心/ご飯/汁/香の物と器 RK36.8/U96/6-5 0137493

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本文言語 日本語
大きさ 5冊 : 挿図 ; 31cm
一般注記 監修: 細川護貞ほか
著者標目  同朋舎出版 <ドウホウシャ シュッパン>
件 名 NDLSH:食器
BSH:料理(日本)
分 類 NDC9:596.9
NDLC:EF29
ISBN 481049117X
目次/あらすじ

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