日本海と雪国料理 : 北陸・山陰 / 第二アートセンター編集
ニホンカイ ト ユキグニ リョウリ : サンイン ホクリク
(ふるさと日本の味 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 集英社 |
| 出版年 | 1983.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.21/F94/5 | 0081013 |
|
4081790051 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 159p ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本海と雪国料理 : 北陸山陰 |
| 一般注記 | 監修: 樋口清之, 柳原敏雄 |
| 著者標目 | 第二アートセンター <ダイニ アート センター> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4081790051 |
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