最新食品分析法 / 神立誠編
サイシン ショクヒン ブンセキホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第4版 |
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1986.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K32.07/Ka51 | 0177500 |
|
4810310531 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 198,5p ; 22cm |
| 一般注記 | 執筆:森文平,三田村敏夫 |
| 著者標目 | 神立, 誠 <カンダツ, マコト> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学||ショクヒンカガク |
| 分 類 | NDC8:498.53 NDLC:PC25 |
| ISBN | 4810310531 |
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