野菜の色には理由(ワケ)がある : 緑黄色野菜&トマトの効用 / 石黒幸雄, 坂本秀樹 [著] ; カゴメ株式会社編
ヤサイ ノ イロ ニワ ワケ ガ アル : リョクオウショク ヤサイ & トマト ノ コウヨウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 毎日新聞社 |
| 出版年 | 1996.8-1999.7 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 2冊 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:野菜の色には理由がある : 緑黄色野菜&トマトの効用 |
| 一般注記 | 参考図書/参考資料, 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 石黒, 幸雄 (1946-) <イシグロ, ユキオ> 坂本, 秀樹 (1956-) <サカモト, ヒデキ> カゴメ株式会社 <カゴメ カブシキ ガイシャ> |
| 件 名 | BSH:蔬菜||ソサイ BSH:栄養||エイヨウ |
| 分 類 | NDC8:498.5 |
| ISBN | 4620311278 |
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