脳で食べる : 美味と滋味〜おいしさの健康学 / 井上勝六著
ノウ デ タベル : ビミ ト ジミ オイシサ ノ ケンコウガク
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 丸善 |
| 出版年 |
2007.12 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
xii, 208p ; 19cm |
| 著者標目 |
井上, 勝六 <イノウエ, ショウロク>
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| 件 名 |
BSH:食生活
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| 分 類 |
NDC8:498.5
NDC9:498.5
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| ISBN |
9784621079249 |
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