向付集 : 刺身・刺身代り / 中川義雄著
ムコウズケシュウ : サシミ サシミガワリ
(京風半茶)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1969.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.21/N24/6 | 0035771 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 157p : 図版 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:向付集 : 刺身刺身代り 異なりアクセスタイトル:京風半茶向付集 : 刺身・刺身代り |
| 著者標目 | 中川, 義雄(1914-) <ナカガワ, ヨシオ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC6:596.1 NDLC:EF27 |
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