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食品概論と病人食 / 田村モトヱ著
ショクヒン ガイロン ト ビョウニンショク

データ種別 図書
出版者 東京 : 績文堂出版
出版年 1959.11

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板橋B1 集密図書書架
K31/TA82 0007650

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 8, 244p ; 22cm
著者標目  田村, モトエ <タムラ, モトエ>
件　名 NDLSH:病人食
NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:492.6

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