最新調理師試験問題と解答 : 付・模範模擬試験問題と解答 / 第一調理研究会編
サイシン チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ : フ モハン モギ シケン モンダイ ト カイトウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新編 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1960.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B1 集密図書書架 |
|
K40.79/D18 | 0001257 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 8, 19, 21, 21, 21, 25, 22, 143p ; 18cm |
| 一般注記 | 書誌作成は3版(1960.9)による |
| 著者標目 | 第一調理研究会 <ダイイチ チョウリ ケンキュウカイ> |
| 分 類 | NDC9:498.14 |
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