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治療食の調理法と献立の作り方 / 吉川雪恵著
チリョウショク ノ チョウリホウ ト コンダテ ノ ツクリカタ

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1964.9

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板橋B1 集密図書書架
K44/Y89 0015449

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xii, 280p ; 26cm
別書名 標題紙タイトル:附・各種献立例
一般注記 参考文献: 巻末
著者標目 吉川, 雪恵 <ヨシカワ, ユキエ>
件　名 NDLSH:病人食
分　類 NDC6:492.6

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