すぐに役立つ食物繊維の知識と献立 / 池上幸江, 永山スミ著 ; 国民栄養振興会編
スグ ニ ヤクダツ ショクモツ センイ ノ チシキ ト コンダテ
(食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1996.11 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 68p ; 23cm |
| 著者標目 | 池上, 幸江(1939-) <イケガミ, サチエ> 永山, スミ(1930-) <ナガヤマ, スミ> 国民栄養振興会 <コクミン エイヨウ シンコウカイ> |
| 件 名 | BSH:食物繊維 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| ISBN | 4804107649 |
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