公衆栄養学 / 奥恒行 [ほか] 共著
コウシュウ エイヨウガク
(食物・栄養科学シリーズ ; 6)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 培風館 |
出版年 | 1995.6 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | iv, 192p ; 21cm |
一般注記 | 参考図書・文献: p188 |
著者標目 | 奥, 恒行(1942-) <オク, ツネユキ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
ISBN | 4563073067 |
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