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図解食品衛生学 / 市川富夫 [ほか] 共著
ズカイ ショクヒン エイセイガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1996.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35/I14 0162705
4061397796

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 195p ; 21cm
著者標目  市川, 富夫 <イチカワ, トミオ>
件　名 BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN 4061397796
目次／あらすじ

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