食とからだのエコロジー : 「食術」再考 / 島田彰夫著
ショク ト カラダ ノ エコロジー : 「ショクジュツ」 サイコウ
(人間選書 ; 175)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1994.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/SH36 | 0152223 |
|
4540931202 | |||
| 狭山除籍準備 |
|
K40.4/SH36 | 4055153 |
|
4540931202 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 228p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食とからだのエコロジー : 食術再考 |
| 一般注記 | 引用文献・参考文献一覧: p226-228 |
| 著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
| ISBN | 4540931202 |
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