食品微量元素マニュアル / 細貝祐太郎, 堤忠一, 高居百合子共編
ショクヒン ビリョウ ゲンソ マニュアル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1985.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK31.03/SH96 | 0109957 |
|
4805803398 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ii, 909p ; 27cm |
| 一般注記 | 執筆: 江波戸挙秀ほか 文献: p839-875 |
| 著者標目 | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 堤, 忠一 <ツツミ, チュウイチ> 高居, 百合子 <タカイ, ユリコ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:微量養素 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDLC:SC186 |
| ISBN | 4805803398 |
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