ニッポンお宝食材 : 風土が作り、人が育てる郷土のお取り寄せ帖 / 向笠千恵子文 ; 荒井孝治写真
ニッポン オタカラ ショクザイ : フウド ガ ツクリ ヒト ガ ソダテル キョウド ノ オトリヨセチョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 2019.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.4/Mu25 | 0363613 |
|
9784093887373 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 241p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ニッポンお宝食材 : 風土が作り人が育てる郷土のお取り寄せ帖 |
| 著者標目 | 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ> 荒井, 孝治 <アライ, コウジ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
| ISBN | 9784093887373 |
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