食卓からの経済学 : ビジネスのヒントは「食欲」にあり / 日下公人著
ショクタク カラ ノ ケイザイガク : ビジネス ノ ヒント ワ ショクヨク ニ アリ
(祥伝社黄金文庫 ; [Gく6-2])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 祥伝社 |
| 出版年 | 2008.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/Ku82 | 0240423 |
|
9784396314484 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 260p ; 16cm |
| 著者標目 | 日下, 公人(1930-) <クサカ, キミンド> |
| 件 名 | BSH:飲食店 BSH:料理 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| ISBN | 9784396314484 |
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