「腐る」というすごい科学 / 齋藤勝裕著
「クサル」 トイウ スゴイ カガク
(Superサイエンス)
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
新潟 : シーアンドアール研究所 |
| 出版年 |
2023.6 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
231p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:腐るというすごい科学 |
| 一般注記 |
索引あり |
| 著者標目 |
齋藤, 勝裕 <サイトウ, カツヒロ>
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| 件 名 |
BSH:微生物
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| 分 類 |
NDC9:465
NDC10:465
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| ISBN |
9784863544192 |
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