納豆の研究法 = Investigative approach to Natto / 永井利郎 [ほか] 編
ナットウ ノ ケンキュウホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 2010.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K32.32/N14 | 0265244 |
|
9784769912101 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 207p ; 22cm |
| 一般注記 | その他の編者: 木村啓太郎, 小高要, 村松芳多子, 渡辺杉夫 監修: 木内幹 文献: 章末 |
| 著者標目 | 永井, 利郎 <ナガイ, トシロウ> 木村, 啓太郎 <キムラ, ケイタロウ> 小高, 要 <コダカ, カナメ> 村松, 芳多子 <ムラマツ, カナコ> 渡辺, 杉夫(1930-) <ワタナベ, スギオ> 木内, 幹(1940-) <キウチ, カン> |
| 件 名 | BSH:納豆 |
| 分 類 | NDC8:619.6 NDC9:619.6 |
| ISBN | 9784769912101 |
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