ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
(P-Vine BOOks)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ブルース・インターアクションズ |
| 出版年 | 2011.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.23/Sm5 | 0274911 |
|
9784860204174 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 172p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Hamburger : a global history 表紙タイトル:Enjoy hamburger life! |
| 一般注記 | タイトルは奥付による 解説: 松原好秀 参考文献: p162-163 |
| 著者標目 | Smith, Andrew F. 小巻, 靖子 <コマキ, ヤスコ> 松原, 好秀 <マツバラ, ヨシヒデ> |
| 件 名 | BSH:ハンバーガー -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.853 |
| ISBN | 9784860204174 |
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