口にしてはいけない発がん性添加物 : 最新データが警告する! : 「危険な食べもの」は簡単に見分けられる / 渡辺雄二著
クチ ニ シテワ イケナイ ハツガンセイ テンカブツ : サイシン データ ガ ケイコク スル : キケン ナ タベモノ ワ カンタン ニ ミワケラレル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2019.11 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 190p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:口にしてはいけない発がん性添加物 : 最新データが警告する : 危険な食べものは簡単に見分けられる |
| 一般注記 | 主な参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 渡辺, 雄二(1954-) <ワタナベ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品添加物 BSH:発癌物質 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDC10:498.54 |
| ISBN | 9784309287607 |
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