HACCP―検証と科学的証明 : ワークショップ解説書 / 杉浦嘉明, 田中信正著
HACCP ケンショウ ト カガクテキ ショウメイ : ワークショップ カイセツショ
(月刊HACCP)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 名古屋 : 鶏卵肉情報センター |
| 出版年 | 2001.8 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K35.2/Su48 | 0256213 |
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