世界を食べよう! : 東京外国語大学の世界料理 / 沼野恭子編
セカイ オ タベヨウ! : トウキョウ ガイコクゴ ダイガク ノ セカイ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 府中 (東京都) : 東京外国語大学出版会 |
| 出版年 | 2015.10 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 223p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 別書名 | 裏表紙タイトル:Der Mensch ist was er isst |
| 著者標目 | 沼野, 恭子(1957-) <ヌマノ, キョウコ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC9:596 |
| ISBN | 9784904575499 |
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