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食品の加工 / 太田五百枝著
ショクヒンノカコウ

データ種別	図書
出版者	東京 : 槙書店
出版年	1972

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K33/O81	0107767				請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	251p ; 22cm
著者標目	太田, 五百枝 <オオタ, イオエ>
件　名	NDLSH:食品工業
分　類	NDC6:588 NDLC:PC21